Découvrez avec la Maison Doucet les saveurs du terroir et en particulier la viande de renommée mondiale dans cet établissement situé au cœur du Charolais, berceau de la race charolaise.
Cours de cuisine avec le chef cuisinier Frédéric Doucet, le 3ème jeudi du mois de 15h à 18h.

Contact :
Hôtel-Restaurant de la Poste
2, avenue de la Libération
71120 CHAROLLES
Tél. 03 85 24 11 32 - Fax 03 85 24 05 74
E-mail : hotel-de-la-liberation-doucet@wanadoo.fr
Site internet : http://www.la-poste-hotel.com

Enfilez votre tablier et découvrez les secrets de cuisine de Didier Denis, chef cuisinier de l'Hostellerie Bourguignonne dans son établissement situé en Bresse Bourguignonne au royaume de l'AOC de la volaille de Bresse.
Deux formules proposées :
- Une demi-journée ou une journée de travail en cuisine. 15 participants maximum. De mars à juin et de septembre à décembre : les lundi, jeudi et vendredi. 85 €/pers.
- Le séjour gastronomique et stage de cuisine. Un participant minimum. De mars à juin et de septembre à décembre. 780 €/pers.

Contact :
Hostellerie Bourguignonne
2, avenue Président Borgeot
71350 VERDUN-SUR-LE-DOUBS
Tél. 03 85 91 51 45 - Fax 03 85 91 53 81
E-mail : hostelleriebourguignonne@hotmail.com
Site internet : http://www.hostelleriebourguignonne.com

Cette école de cuisine, aux installations modernes, est située dans un joli village viticole de la côte chalonnaise.
Des cuisiniers et pâtissiers de haut niveau ont adapté leur savoir-faire, acquis dans de grandes maisons, pour proposer des réalisations de recettes facilement reproduisibles chez soi.
Au choix : cuisine bourguignonne, cuisine du monde, pâtisserie, chocolat…
Cours de cuisine pour individuels et groupes. Programme sur demande.

Contact :
Passion Cuisine
1, rue des Bordes
71150 RULLY
Tél. 03 85 87 31 12
E-mail : passion-cuisine@wanadoo.fr
Site internet : http://www.passion-cuisine.com

Apprendre le choix des produits, la confection de plats, les astuces de présentation pour réussir repas et étonner ses convives. Thomas Lecourbe dispense des cours de cuisine à l'école "Passion Cuisine" à Rully ou dans tous lieux du choix du client (minimum 6 élèves). Ce cuisinier réalise aussi la cuisine à domicile : repas d'affaires, repas de famille ou entre amis dans votre propre cuisine.

Contact :
Thomas Lecourbe
Tél. 06 61 82 12 99 ou 03 85 87 01 28
E-mail : chef@toma-cuisine.fr